Rojeni v Italiji, vzgojeni v Sloveniji

Polnozrnate Tagliatelle
Polnozrnate Tagliatelle
Polnozrnate Tagliatelle
  • Naložite sliko v pregledovalnik galerije, Polnozrnate Tagliatelle
  • Naložite sliko v pregledovalnik galerije, Polnozrnate Tagliatelle
  • Naložite sliko v pregledovalnik galerije, Polnozrnate Tagliatelle

Polnozrnate Tagliatelle

Redna cena
€4,90
Znižana cena
€4,90
Redna cena
Razprodano
Cena na enoto
na 
Vključno z davkom.

Tagliatelle so slastni italijanski, ploščati in približno 6mm široki rezanci. Polnozrnate tagliatelle so izdelane iz starodavne, polnozrnate durum moke sorte Senatore Cappelli, ki je ena izmed najbolj cenjenih mok. To je moka z manj glutena in visokim deležom vlaknin in otrobov ter je zelo aromatična. Moka Senatore Capelli vsebuje do 40% več beljakovin in vitaminov kot druge sorte, zato je bolj prebavljiva. Pšenica je mleta na kamnu in se ne preseje, da se lahko ohrani vse prehranske lastnosti.

Sestavine: 100% ekološki polnozrnat durum zdrob sorte Senatore Capelli in voda

  • brez dodanih ojačevalcev arom in barvil, 
  • iz ekološko pridelanega zdroba, 
  • brez jajc in mleka - veganske, 

Količina: 280g (približno za 2 osebi oz. za dva lačna in tri site)

Priprava: Večjo količini vode (natančneje to pomeni približno 1L vode na 100g testenin) solimo (natančneje to pomeni 7g soli na 1L vode) in pustimo, da dobro zavre. V vrelo vodo stresemo testenine in jih kuhamo približno 5 minut (v primeru, da bomo nato testenine dodali omaki, ki se še vedno kuha, jih lahko pustimo kuhati kakšno minuto manj